Kenyérvarázs durum fehérliszt 1kg
Kiváló minőségű durum búzaliszt.
Kenyérvarázs durum fehérliszt 1kg
Kiváló minőségű durum búzaliszt.
A durumbúza keményebb, fehérje- és gluténtartalma magasabb, mint a hagyományos búzáé.
Ugyanakkor nemcsak tápértékben gazdagítja a tésztát, hanem jó ízt és szép színt is kölcsönöz neki. A lisztek színe a halvány citromsárgától az aranyszínűig terjed.
Felhasználása:
Tészta készítéséhez a durumbúza, illetve a belőle készült liszt kétségkívül a legjobb. A jó ízen és a megfelelő színeken túl a minőségi tészta szerkezetéhez is nélkülözhetetlen, hiszen a durumlisztből készült termékekkel sokkal könyebben érhető el a - főként olasz - receptekben előírt, ideális keménységi fok, az al dente.
Kiszerelés: 1 kg
Összetevők: durum búzaliszt
Száraz hűvös helyen tárolandó!
Jelenlegi ára: 347 Ft
Az aukció vége: 2099-01-01 00:00 .
Megjegyzés küldése